🙍🏻♂️🙍🏼🍝 CURIOSITÀ
Il web 🌐 e i social networks 📱hanno modificato i concetti di cibo e convivialità a tavola. Sentiamo spesso parlare di Social Eating 🍜🍻 ma cosa significa? Sempre più spesso le case 🏡 i giardini e le terrazze si trasformano in ristoranti handmade dove appassionati di cucina propongono le loro ricette a turisti e curiosi che prenotano il proprio posto su piattaforme dedicate. Il Social Eating, quindi, restituisce una dimensione autentica della città, promuove la sharing economy, in quanto l’incontro tra cuochi e ospiti riduce lo spreco alimentare, ed amplia la rete delle amicizie. E tu, hai mai fatto esperienza di social eating? Scrivilo 📝 nei commenti!!!
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@patrizia_laquale
@pietro_parisi_cuoco